| Zutaten: 1 Chicorée 1 große Birne 1 Zweig gehackte Petersilie |
6 El Sonnenblumenöl 4 EL Balsamicoessig weiß 2 TL Honig etwas Salz und Pfeffer |
Rezepte
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Chicorée-Birnen-Salat
Mehr erfahren -
Chicorée-Feldsalat
Mehr erfahrenZutaten:
250 g Chicorée
200 g Feldsalat
1 große weiche Birne
1/2 frische Ananas
100 g Silberzwiebeln aus dem Glas
1 hartgekochtes Ei
6 El Olivenöl
4 EL Balsamicoessig weiß
oder Himbeeressig
2 TL Honig
1/2 Zwiebel
Salz und Pfeffer -
Fruchtiger Chicoréesalat
Mehr erfahrenZutaten:
1 Chicorée
1/4 frische Ananas
1 kleines Stück Sellerie
1 säuerlicher Apfel
etwas Schnittlauch
250 g Naturjoghurt
4 EL Sonnenblumenöl
2 TL Honig
1/2 TL Senf
Saft von 1 Zitrone
etwas Salz und Pfeffer -
Bärlauch – Brötchen
Mehr erfahrenZutaten für 2 Personen:
400g Mehl
100 g Roggenmehl
1 Beutel Trockenhefe
20 g Olivenöl
15 g Brotgewürzmischung
300 ml lauwarmes Wasser
250 g gehackter Bärlauc -
Kohlrabi-Tomaten-Salat
Mehr erfahrenZutaten:
2 Stück Kohlrabi
4 große Tomaten
1 kleines Stück Gurke
1 kleine Zwiebel
1/2 Bund Dill
200 ml Sauerrahm
2 El Sonnenblumenöl
1 El Balsamicoessig weiß
1 TL Honig
Salz und Pfeffer -
Kohlrabi-Möhren-Salat
Mehr erfahrenZutaten:
2 Stück Kohlrabi
1/2 Bund Möhren
1 rote Paprika
1/2 Bund Schnittlauch
4 EL Sonnenblumenöl
3 EL Kräuteressig
2 TL Honig
Kräutersalz und Pfeffer -
Wirsing-Radieschen-Salat
Mehr erfahrenZutaten:
1 Wirsingkopf
2 Bund Radieschen
1 rote Zwiebel
1/2 Bund Schnittlauch
6 EL Sonnenblumenöl
4 EL Balsamicoessig weiß
2 TL Honig
Salz und Pfeffer -
Möhrensalat
Mehr erfahrenZutaten:
1 Bund Möhren
2 El Sesam oder
2 EL gehackte Walnusskerne
4 EL Walnussöl
1 EL Obstessig
1 TL Honig -
Gurkensalat in Joghurtsoße
Mehr erfahrenZutaten:
1 Salatgurke
1/2 Bund Dill
250 g Naturjoghurt
3 EL Sonnenblumenöl
1 EL Obstessig
1 EL Sojasoße
Salz und Pfeffer -
Tomaten-Gurken-Salat in Joghurtsoße
Mehr erfahrenZutaten:
1 Salatgurke
4 große Tomaten
1 Zwiebel
1/2 Bund Dill
250 g Naturjoghurt
3 EL Sonnenblumenöl
1 EL Balsamicoessig weiß
Kräutersalz und Pfeffer