| Zutaten: 300 g Brokkoli 400 g kleine Tomaten 1 Knoblauchzehe 1/2 Bund Schnittlauch 1/2 Bund Dill |
125 ml Sahne 125 ml Creme Fraiche 1 EL Senf 1/2 TL Kräutersalz 1 EL getrocknete Salatkräuter |
Rezepte
-
Brokkoli und Tomaten mit Dip
Mehr erfahren -
Möhren-Apfel-Salat
Mehr erfahrenZutaten:
1 Bund Möhren
2 Äpfel
50 g gehackte Cashewkerne
250 g Naturjoghurt
2 EL Walnussöl
1 EL Obstessig
1 TL Honig -
Tomatensalat mit Blumenkohl
Mehr erfahrenZutaten:
4 große Tomaten
2 große Blumenkohlröschen
1/2 TL Kräutersalz
4 EL weißen Balsamicoessig
4 EL Olivenöl
1 kleine Zwiebel
1/2 Bund frischer Dill -
Fruchtiger Fenchelsalat
Mehr erfahrenZutaten für 4 Personen:
400 g Fenchel
400 g Äpfel
3 Apfelsinen
Salatblätter für die Form
200 g Sahne
Saft von 1/2 Zitrone
1 TL Honig
Salz und Pfeffer -
Rucola Pasta Salat
Mehr erfahrenZutaten:
2 Bund Rucola
200 g Kirschtomatan
200 g schwarze, entsteinte Oliven
1 Knoblauchzehe
500 g Nudeln (Penne)
10 EL Olivenöl
5 EL Balsamico
Salz, Pfeffer -
Spargeltoast
Mehr erfahrenZutaten für 2 Personen:
4 Scheiben Toast
2 Eier
50 ml Milch
4 EL geriebener Parmesan
Salz, Pfeffer
400 g Spargel
2 kleine Möhren
50 g in Öl eingelegte
getrocknete Tomaten
3 EL Olivenöl
2 TL frischer Basilikum
1 EL weißer Balsamessig
evtl. Käse zum Überbacken -
Aromaspargel im Mantel
Zutaten (für 2 Personen):
Mehr erfahren
1 kg Spargel (weiß)
ein Bund Lauchzwiebeln
50 g Butter
Salz, Zucker, Pfeffer
Alufolie -
Überbackener Spargel
Zutaten:
Mehr erfahren
1 kg weißer Spargel
Salz
Zucker
6 Tomaten
10 EL geriebener Gouda -
Spargelcremesuppe
Mehr erfahrenZutaten (für 2 Personen):
500g Spargel
1 l Wasser
Salz, Zucker
120g Butter
40g Mehl
1 Ei
200ml Sahne
1 Bund Petersilie -
Kopfsalat mit Zwiebeln
Mehr erfahrenZutaten:
1 Kopfsalat
1 Frühlingszwiebel
1 Bund Radieschen
250 g Naturjoghurt
3 EL Sonnenblumenöl
1 EL Kräuteressig
1/2 TL Senf
1/2 TL Kräutersalz
etwas Pfeffer