| Zutaten: 8 Tomaten 1 Zucchini 1 grüne Paprikaschote 150 g Schafskäse |
6 EL Olivenöl 4 EL Balsamicoessig rot 1 kleingeschnittene Zwiebel Salz und Pfeffer |
Rezepte
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Tomatensalat mit Schafskäse
Mehr erfahren -
Dicke Bohnen mit Parmesan
Mehr erfahrenZutaten:
500 g Dicke weiße Bohnen (netto)
1/8 l Gemüsebrühe
1 Prise Kümmel
2 rote Zwiebeln
1 EL Olivenöl
Salz
2-3 TL Zitronensaft
50 g frischer Parmesan gehobelt
1 EL gehackte und
3-4 Blätter Minze -
Gurkensalat in Joghurtsoße
Mehr erfahrenZutaten:
1 Salatgurke
1/2 Bund Dill
250 g Naturjoghurt
3 EL Sonnenblumenöl
1 EL Obstessig
1 EL Sojasoße
Salz und Pfeffer -
Tomaten-Gurken-Salat in Joghurtsoße
Mehr erfahrenZutaten:
1 Salatgurke
4 große Tomaten
1 Zwiebel
1/2 Bund Dill
250 g Naturjoghurt
3 EL Sonnenblumenöl
1 EL Balsamicoessig weiß
Kräutersalz und Pfeffer -
Möhrensalat
Mehr erfahrenZutaten:
1 Bund Möhren
2 El Sesam oder
2 EL gehackte Walnusskerne
4 EL Walnussöl
1 EL Obstessig
1 TL Honig -
Wirsing-Radieschen-Salat
Mehr erfahrenZutaten:
1 Wirsingkopf
2 Bund Radieschen
1 rote Zwiebel
1/2 Bund Schnittlauch
6 EL Sonnenblumenöl
4 EL Balsamicoessig weiß
2 TL Honig
Salz und Pfeffer -
Kohlrabi-Möhren-Salat
Mehr erfahrenZutaten:
2 Stück Kohlrabi
1/2 Bund Möhren
1 rote Paprika
1/2 Bund Schnittlauch
4 EL Sonnenblumenöl
3 EL Kräuteressig
2 TL Honig
Kräutersalz und Pfeffer -
Kohlrabi-Tomaten-Salat
Mehr erfahrenZutaten:
2 Stück Kohlrabi
4 große Tomaten
1 kleines Stück Gurke
1 kleine Zwiebel
1/2 Bund Dill
200 ml Sauerrahm
2 El Sonnenblumenöl
1 El Balsamicoessig weiß
1 TL Honig
Salz und Pfeffer -
Bärlauch – Brötchen
Mehr erfahrenZutaten für 2 Personen:
400g Mehl
100 g Roggenmehl
1 Beutel Trockenhefe
20 g Olivenöl
15 g Brotgewürzmischung
300 ml lauwarmes Wasser
250 g gehackter Bärlauc -
Chicorée-Feldsalat
Mehr erfahrenZutaten:
250 g Chicorée
200 g Feldsalat
1 große weiche Birne
1/2 frische Ananas
100 g Silberzwiebeln aus dem Glas
1 hartgekochtes Ei
6 El Olivenöl
4 EL Balsamicoessig weiß
oder Himbeeressig
2 TL Honig
1/2 Zwiebel
Salz und Pfeffer