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Gurkensalat in Joghurtsoße

Gurkensalat in Joghurtsoße

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Menge

Beschreibung

Zutaten:
1 Salatgurke
1/2 Bund Dill

250 g Naturjoghurt
3 EL Sonnenblumenöl
1 EL Obstessig
1 EL Sojasoße
Salz und Pfeffer

Zusatzinformation

Saisonales Obst	Nein
Saisonales Gemüse	Gurken
Saisonale (r) Salat/ Kräuter	Dill
Schwierigkeitsgrad	** einfach
Zubereitungszeit	ca. 10 Minuten
Menü-Folge	Vorspeise
Zubereitung	Zubereitung: 1. Aus dem Joghurt, Öl, Essig, Sojasoße, Salz und Pfeffer eine Salatsoße bereiten. 2. Die Gurke gut waschen und in feine Scheiben hobeln. 3. Den Dill fein hacken. 4. Die Gurke und Dill mit der Salatsoße mischen.
Tipp	Nein

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