Zusatzinformation
| Saisonales Obst | Birnen |
|---|---|
| Saisonales Gemüse | Nein |
| Saisonale (r) Salat/ Kräuter | Chicorree, Petersilie |
| Schwierigkeitsgrad | ** einfach |
| Zubereitungszeit | ca. 15 Minuten |
| Menü-Folge | Vorspeise |
| Zubereitung | 1. Den Chicorée halbieren, anschließend in schmale Streifen schneiden. Die Birne in kleine Stücke schneiden. |
| Tipp | Nein |
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