Zutaten:
300 g frischen Spinat
300 g Möhren
3 Äpfel
20 g Walnusskerne

250 g Naturjoghurt
3 EL Balsamicoessig weiß
2 EL Sonnenblumenöl
1 El Walnussöl
2 TL Honig
Salz und Pfeffer