Bio-Essig Spezialität

Erzeugnis aus kontrolliert biologischem Anbau

Hervorgegangen aus einem reintönigen Wein, werden Essige pur angewendet oder verfeinert. Durch Kräuter und Gewürze oder erntefrische Früchte entsteht ein feinsaures, kulinarisches Erlebnis. Durch lange Lagerung reifen in Holzfässern mild-süße Essige heran mit dem authentischen Geschmack einer gelebten Tradition.



Dieser Essig wird aus heimischen Apfelsorten hergestellt. Durch mehrjährige Reifezeit entsteht das runde und volle Aroma.

Zum Anrichten von Salaten oder auch für feine Vor- und Nachspeisen sowie Fruchtsalate.