| Zutaten: 4 Scheiben Vollkorntoast 1/2 kg Zwiebeln 50 g Butterschmalz etwas Salz und Pfeffer |
4 Eier 200 g Creme Fraîche 1 EL Dinkelmehl 1 TL Kräutersalz 1 TL Gemüsebrühe 1 TL Paprika edelsüß |
Zwiebel
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Zwiebeln und Rührei auf Toast
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Zwiebelkuchen pikant
Mehr erfahrenZutaten:
Für den Teig:
180 g Mehl
1/2 TL Salz
6 EL Wasser
80 g Butter
Für den Belag:
700 g Zwiebeln
Butterschmalz
Salz und Pfeffer
200 g Creme Fraîche
2 Eier
1 TL Gemüsebrühe
1 TL Kümmel -
Zwiebelkuchen mit Schmelzkäse
Mehr erfahrenZutaten:
Für den Teig:
600 g Vollkornmehl
20 g Hefe
1/8 l lauwarmes Wasser
1 TL Salz
1/4 l lauwarmes Wasser
Für den Belag:
1 kg Zwiebeln
Butterschmalz
Salz und Pfeffer
250 g Creme Fraîche
250 g Schmelzkäse
2 Eier
Salz und Pfeffer
Rosenpaprika -
Zwiebelsupper Pariser Art
Zutaten:Mehr erfahren
300 g Zwiebeln
100 g Butter
250 ml trockenen Weisswein
1,5 l Wasser
150 g geriebener Käse
Weißbrot
Salz
weißer Pfeffer -
Zwiebelsuppe Französische Art
Zutaten:300 g ZwiebelnMehr erfahren
100 g Butter
1,5 l Gemüsebrühe
150 g Parmesan
4 Zwiebacke
Salz
weißer Pfeffer -
Zwiebelschmalz
Zutaten:Mehr erfahren
500 g Zwiebeln
Sonnenblumenöl
1 Apfel
200 g Butter
4 TL Kräuter
2 TL Salz -
Zwiebel Rösti
Zutaten:
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1 kg Kartoffeln (vorwiegend festkochend)
1 Zwiebel
50 g Hartkäse (gerieben)
1 El Olivenöl
25 g Butter
2 EL gehackte Petersilie
Salz
Pfeffer -
Zwiebelkuchen
Zutaten:Mehr erfahren
200 g Mehl
1/2 TL Salz
5 EL Wasser
150 g Butter
1,5 kg Zwiebeln
1/4 l Sahne
4 Eier
Pfeffer
Muskatnuss
100 g Emmentaler (gerieben)
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