Zubereitung:
1. Den Chinakohl waschen und in kleine Streifen schneiden. Die Apfelsinen schälen, das Weiße möglichst entfernen und fein würfeln.
2. Dill waschen und hacken.
3. Aus dem Joghurt, Öl, Essig, Senf und Honig eine Salatsoße bereiten, Dill unterrühren und mit Salz und Pfeffer würzen.
4. Den Chinakohl und die Apfelsinenstücke mit der Salatsoße vermengen.