Bärlauch-Butter

Beschreibung








Zutaten für 2 Personen:
30 g frischer Bärlauch
2 getr. in Öl eingel. Tomatenscheiben
2 TL frischer Parmesan
2 TL Pfeffer
150 g weiche Butter/ Margarine
Salz
Cayennepfeffer

Zusatzinformation

Saisonales Obst Nein
Saisonales Gemüse Nein
Saisonale (r) Salat/ Kräuter Nein
Schwierigkeitsgrad ** einfach
Zubereitungszeit ca. 15 Minuten
Menü-Folge Nein
Zubereitung

1. Bärlauch waschen und klein hacken.
2. Tomatenscheiben klein schneiden.
3. Parmesan reiben.
4. Bärlauch, Tomatenstücke, Pfeffer und Parmesan zu der Butter geben und glatt rühren.
5. Nach Geschmack mit Salz und Cayennepfeffer würzen.
Tipp Nein
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