Zutaten:
400 - 500 g Pflaumen
100 g Quark
150 g Butterschmalz
100 ml Milch
200 g Mehl
100 g Lebkuchen
Würfelzucker
1/2 TL Salz

Für die Vanille-Creme:
300g Quark
1 Zitrone
1 Vanilleschote
50 g Zucker
Milch