Zusatzinformation
| Saisonales Obst | Pflaumen/ Zwetschen |
|---|---|
| Saisonales Gemüse | Nein |
| Saisonale (r) Salat/ Kräuter | Nein |
| Schwierigkeitsgrad | **** für Fortgeschrittene |
| Zubereitungszeit | ca. 1,5 Stunden |
| Menü-Folge | Nachspeise |
| Zubereitung | 1. Pflaumen waschen, halbieren und entkernen. Mit Zucker, Weißwein und 70 ml Pflaumenschnaps etwa 10 Minuten auf kleiner Flamme dünsten. |
| Tipp | Nein |
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