Himbeer-Schmand-Dessert

Beschreibung

Zutaten:
3 Becher Schmand
100 g Zucker
2 EL Zitronensaft
250 g Sahne
1 Pck. Vanillinzucker
1 Pck. Sahnesteif
250 g Himbeeren
3 EL Zucker

Zusatzinformation

Saisonales Obst Himbeeren
Saisonales Gemüse Nein
Saisonale (r) Salat/ Kräuter Nein
Schwierigkeitsgrad ** einfach
Zubereitungszeit ca. 20 Minuten
Menü-Folge Nachspeise
Zubereitung

1. Schmand mit Zucker und Zitronensaft verrühren.
2. Sahne, Vanillinzucker mit Sahnesteif steif schlagen und unter die Schmandmasse heben. Über Nacht kalt stellen.
3. Am nächsten Tag die Himbeeren und Zucker mit einem Mixer pürieren.
4. Auf der Schmandcreme verteilen und servieren.

Tipp Nein

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