Sellerie

Sellerie-Obstsalat

Zutaten:
1 Knolle Sellerie
3 kleine Äpfel
1/2 frische Ananas
20 g Walnüsse

100 ml Sahne
Saft von 1Zitrone
2 TL Honig
1 Zweig gehackte Petersilie

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Zutaten:
1 Knolle Sellerie
2 kleine Äpfel
1 EL gehackter Dill
Salatblätter für die Form

1 Eigelb
3 EL Joghurt
6 EL Rapsöl
2 EL Obstessig
1 TL Curry

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Zutaten:
350 g Sellerie
1/2 Kopf Blattsalat
2 hartgekochte Eier
1 Zweig Petersilie

2 Eigelb
10 EL Olivenöl
2 EL Balsamicoessig weiß
1/2 TL Senf
Salz und Pfeffer

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