Zutaten: 500 g rote Bete 3 Frühlingszwiebeln 3 Apfelsinen |
4 EL Zitronensaft 4 EL Rapsöl 1 TL Honig Salz und Pfeffer |
Rote Bete
-
Rote Bete-Orangen-Salat
-
Rote Bete mit Walnussbutter
Zutaten:
500 g rote Bete
100 g weiche Butter
20 g gehackte Walnüsse
1/2 TL Zimt
Pfeffer
1,5 L Wasser
1 TL Salz
Salz und Pfeffer
etwas Wasser
2 Zweige Petersilie
4 EL guter Aceto Balsamico-Essig