Zutaten: 4 Stangen Porree 1 große Dose pürierte Tomaten |
250 g Ricottakäse 100 g frischer geriebener Parmesan Salz und Pfeffer |
Porree
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geschmorter Porree auf Ricotta
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Porreesuppe
Zutaten:
2 Stangen Porree
200 g Kartoffeln
1 Zwiebel
1/2 l Gemüsebrühe
1 EL Butter
Salz, Pfeffer
etwas Muskatnuss
Thymian
200 g Creme Fraîche
100 g Sahne-Schmelzkäse -
Porree-Suppe
Zutaten:Mehr erfahren
2 Stangen Porree
250 g Kartoffeln
2 Eigelb
1 Zwiebel
4 El Olivenöl
500 ml Fleischbrühe
150 g Créme Fraíche
Thymian
Muskatnuss
Salz
Pfeffer -
Möhrenpfanne
Zutaten:Mehr erfahren
500 g Möhren
2 Stangen Porree
40 g Butter
250 ml Weißwein
Salz
Pfeffer
250 g Rindergehacktes
1/2 TL Worchestershiresauce
Petersilie