Zutaten: 3 Frühlingszwiebeln 1 Knoblauchzehe 200 g Frischkäse 60 g Feta-Käse Schlagsahne |
Salz, Pfeffer Muskat Currypulver 1 Aubergine |
Aubergine
-
Auberginen-Lasagne
Zutaten:
250 g Lasagneplatten
Für die Sauce:
1 Zwiebel
Öl
Salz und Pfeffer
2 Dosen gewürfelte Tomaten
1 Prise Oregano, getrocknet, gerebeltFür das Gemüse:
2 Auberginen
Salz und Pfeffer
2 EL Mehl
Öl
Für den Belag:
80 g geriebener Emmentaler-Käse
1 Becher Sauerrahm
Salz und Pfeffer -
Gefüllte Aubergine mit Fetakäse