Nussiges Birnengratin

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Beschreibung








Zutaten:

4 Birnen
50 g Butter
1 EL Honig
150 g gehobelte Haselnüsse
100 ml Sahne
150 g Crème fraîche


 

Zusatzinformation

Saisonales Obst Birnen
Saisonales Gemüse Nein
Saisonale (r) Salat/ Kräuter Nein
Schwierigkeitsgrad ** einfach
Zubereitungszeit ca. 10 Minuten
Menü-Folge Nachspeise
Zubereitung

1. Birnen vierteln, das Kerngehäuse entfernen, in dicke Spalten schneiden und in eine gefettete Auflaufform legen.
2. Butter und Honig schmelzen.
3. Nüsse, Sahne und Creme fraiche hinzugeben und auf den Birnen verteilen.
4. Alles bei 180°C 20 Minuten im Backofen garen.

Tipp Nein

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