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Gebackene Kartoffeln mit Kümmel und Sesam

Gebackene Kartoffeln mit Kümmel und Sesam

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Menge

Beschreibung

Zutaten:
1 kg Kartoffeln
5 EL Olivenöl

1 TL Meersalz
1 EL Kümmel
1 EL Sesam

Zusatzinformation

Saisonales Obst	Nein
Saisonales Gemüse	Kartoffeln
Saisonale (r) Salat/ Kräuter	Nein
Schwierigkeitsgrad	** einfach
Zubereitungszeit	ca. 45 Minuten
Menü-Folge	Hauptgericht
Zubereitung	Zubereitung: 1. Die Kartoffeln waschen, bürsten und halbieren. Die Schnittstelle mit Olivenöl bestreichen und erst in Kümmel, dann in Sesam drücken. 2. Die Kartoffelhälften auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. 3. Mit Meersalz bestreuen und ca. 30 Minuten im Backofen bei 175° C Umluft backen.
Tipp	Schmeckt sehr gut mit Schnittlauch-Käsecreme-Dip oder Rucola-Dip!

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